June 9, 2018

平日、仕事帰りに。

というリクエストにお応えして火、水、土曜の18時から20時半(最終入酵)限定で営業しています。

16時から18時の2時間は米ぬか酵素に空気と少しの湿り気を加えて耕し、微生物を活性化させます。あちちち。でも60℃を超えないようにしています。

February 18, 2018

 サラブランは兵庫県三木市にある米糠酵素風呂「ぬか天国」の分家です。私が「ぬか天国」の竹内忠司代表の元を初めて訪れたのが2013年。実はぬか天国にある、水に静電気をチャージする浴槽に興味があり訪ねたのですが、待合室にいた数人の女性が消え入りそうな声の女性を元気付けていたのです。

 女性らはかつて医者に乳癌や子宮頸癌を宣告されたものの、竹内代表の米糠酵素風呂に救いを求め全快した方々。相手の悲しそうな女性は乳癌で全摘すべきかどうか、抗がん剤治療を受け入れるかどうかで迷いながら、それでも半信半疑で「ぬか天国」に来た人でした。彼女らは「安心し...

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March 24, 2019

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